måndag 26 januari 2015

Superman

Hittade en kul t-tröja på H&M.
En oversized tröja med Superman tryck. Väldigt retro tryck.
Den är stor. Jag köpte storlek S.
Jag bär min  med slitna jeans och en välskräddad kavaj (Hope). Dessutom tar jag på mig stövlar med klack så man ser lite proper ut.
Gillar kombinationen av propert och leisure.


söndag 25 januari 2015

Restaurang Piast - en polsk restaurang i Stockholm

I fredags var vi på restaurang Piast på Tomtebogatan 22 (T-bana S:t Eriksplan). Restaurangen öppnade i våras.
Jag köpte ett Groupon erbjudande till restaurangen redan i september men har inte haft tid att utnyttja det förrän nu.
Under hösten har Piast fått en hel del bra recentiorer och det pratas mycket om restaurangen. Goda vitsord till största delen. Så min nyfiken het var stor. Kul, tyckte jag, att jag köpte erbjudandet innan de blev så kända.
3-rätters middag samt ett glas bubbel för 2 personer kostade 400 kr. Jag köpte för fyra personer.

Jag tror att restaurangen inte tycker att det är så kul längre. De tjänar inga pengar och numera är det fullsatt ganska ofta.
Bordet bokade jag i december och nu var första kvällen det fanns lediga bord för oss som inte ville gå dit en vardag.
Vi kom i tid, klockan sju, men det visade sig att vår bokning var till klockan åtta. Någon av oss, jag eller restaurangen, har skrivit upp fel tid.

Det gjorde ingenting, vi släntrade ner till Rörstrandsgatan och gick in på första bästa bar där vi hann med en fördrink innan middagen.
Tillbaka till Piast. Se så mysigt det ser ut från utsidan.
Man blir verkligen inte besviken när man kommer in. Det är väldigt mysigt och genuint.
Menyn är väldigt polsk. Det vore konstigt annars. Kött, fågel och vilt. Ingen fisk och ingenting för vegetarianer.
Det gick snabbt att beställa, en del rätter var slut andra var inte möjliga att beställa när man åt på Groupon. 
Jag valde en charktallrik till förrätt och lammlägg till varmrätt.
Vi kanske borde tagit in vodka för här finns många sorter, men vi tog bara in lite vin och någon polsk öl.

Maten smakade bra. Lammlägget var riktigt mört och fint och serverades med bovete.
Sen kom det där onödiga strulet.
Ingen frågar om efterrätt utan vi får be dem om det, trots att det ingår.
Ingen serverar bubbel utan vi får be om det, trots att det ingår.
Det hade varit så lätt för dem att ställa fram var sitt glas bubbel så fort vi satt oss. De är medvetna om vad som ingår i det jag köpt, men att låtsas att det inte ingår och hoppas på att vi glömt är bara trist.
Tanken är ju att vi skall gilla stället och komma tillbaka snart igen.
Saken är den att vi verkligen gillade stället för att det är ett mysigt ställe, ombonat och hemtrevligt.
Maten är polsk. Gillar man inte polsk mat så är det fel ställe. Polsk mat är fågel, kött och vilt. Fågel är anka, gås och fasan. Polsk mat är surkål, potatis och ganska fett. Polsk mat är brun. Jag gillar polsk mat så jag gillar matten - mycket.
En lite trist sak är att ventilationen inte fungerar jättebra och att köket är öppet mot restaurangdelen. Kul att se kocken arbeta men trist att kläderna stinker matos efter restaurangbesöket.
Restaurang Piast får tre (3) nallar av mig.


fredag 23 januari 2015

Hotell Mamaison Residence Diana får 5 nallar av oss


video
På riktigt ett bra hotell. Jag har sagt det förut. Rummen är så stora och härliga och läget är exakt mitt i centrum fast lite undanskymt.
Fast det klart om man vill bo med väldigt många ryssar, om man vill känna att man är ordentligt bland turister, då har man kommit fel.

Tips på tre nya viner

Jag var på en fantastisk vinprovning igår kväll, hos vinimportören Boucarou Wine & dine.
Dom har tre spanska nyheter. Och ni vet ju att jag är förtjust i Spanien.
De här vinerna är moderna Rioja viner.
Först drack vi deras "lättaste" vin. El Guia, kostar 99 kr på beställningssortimentet.
Det är nog nästan min favorit. Det är lätt, lite strävt men ingen sån där strävhet som är typisk Rioja. den har inte legat på ekfat alls. 25% av vinet är kolsyrejäst vilket ger vinet en friskhet. Det här vinet skall drickas kallt, 11 grader, lika kallt som ett vitt vin.
Jag tänker att det här dricker jag i sommar mycket hellre än ett rosévin.
En rolig sak med vinet är att etiketten är ett sällskapsspel.
På den här flaskan finns ett luffarschack. Kan vara bra att ta till om samtalsämnena tryter.
Annars är det ett riktigt tjejigt "pratvin".

Sen kom det in härliga tapas med Pata Negra och tryffel.
Stekta små brödbita med tryffelmajonäs och Pata Negra (lufttorkad skinka).
Fantastiskt gott.
Till det smakade vi på ett lite tyngre vin från samma vingård.
El Buscador som kostar 129 kr på Systembolagets beställningssortiment.
Den smakar mera så som vi tänker oss att Riojor smakar. Men utan för mycket vaniljtoner. Riktigt bra vin. Mycket vin för pengarna, skulle jag vilja säga. Perfekt till en kötträtt eller kyckling.
Ja och då dök det upp lite välkryddade kycklingklubbor.
På den el Buscador-flaskan finns också ett spel. Här skall man bilda ord genom att dra streck. Vågrät, lodrät eller diagonalt. Jag vet att vi får lite problem, för den är inte tänkt för svenska ord. Men hallå, efter några glas Buscador så fixar man säkert ett och annat ord på spanska...
Sen kom det in mera mat, den här gången en "mini-hamburgare" av pulled beef med HEMBAKAT wow-bröd. Det där wow:et är bara ett uttryck för att det var supergott och att jag är imponerad av att någon faktiskt bakar mini-hamburgar-bröd.
Sen provsmakade vi det tyngsta vinet, av de här tre, el Nomada. 169 kr.
På etiketten finns en labyrint. Ta pennan och försök leta dig in till mitten.
Det här är verkligen ett bra matvin. Fylligt, strävt, mycket smak.
Jag älskar den här sortens viner. Såhär års föredrar jag tunga viner, goda grytor, stearinljus och raggsockor. 
Och passande nog serverades det en fantastisk lammgryta till det här.

Sammanfattar,
köp El Nomada nu på vintern. Njut med en god köttbit eller gryta. Kura in dig och titta på snöhogarna utanför fönstret.
köp El Guia på sommaren istället för rosé. Mycket godare, mycket friskare och mycket mera smak. 
Fast ett litet undantag, de här lätta vinerna är även väldigt goda till stark mat. En chilli-gryta eller thaimat. Perfekt med ett kallt rött vin.
köp El Buscador året runt. Mycket bra vin som smakar mera än den kostar. Ett Rioja med lite twist. 

måndag 19 januari 2015

Nytt besök i Warszawa

Jag och yngsta sonen fick för oss att resa till Warszawa - igen. Vi hittade en billig resa (500 kr för två personer tor) i januari. För andra gången åker vi till min favoritrestairang Warszawa Wschodnia i Soho Factory. Restaurangen som ägs av Mateusz Gessler en av polens kändiskockar.
Jeff är väldigt matintresserad och har själv jobbat mycket i kök.

Vi valde en 7-rätters avsmakningsmeny för 250 kronor. Och vi hade en himla tur för självaste Mateusz jobbade dagen till ära och han var "vår" kock under hela kvällen.

Första rätten var inlagd sill. Mmmm det har man ju ätit förr. Det var riktigt gott även här.
Sen fick vi en råbiff som var gudomligt god. Detaljer som något grönt ovanpå det fanns inte. Jeff tycker att just sånt, att bara använda råvaror, ingen utsmyckning, rena smaker, visar att det är en riktigt riktigt bra restaurang.
Efter det fick vi in den här minigrytan med GÅS mage.
Och det var också supergott.

Därefter blev det en soppa, en gulasch. Mums. Nu börjar man bli mätt.

Sen kom det in revbensspjäll av något slag. Jag tror att det var hjort.
Det salta avslutades med en bläckfiskarm (det bruna knottriga i mitten).

Slutligen i liten bit marängtårta som var himmelsk.

Vilken underbar middag.
Vi satt i den delen av restaurangen där man sitter runt köket och ser hur kockarna arbetar. Den delen heter 24/7, öppen dygnet runt.
Jeff var extra intresserad och observerade alla små detaljer med kryddor, knivar, kärl och vem som gör vad.
Här är han Mateusz, i full fart. Han hade naturligtvis en egen assistent som plockar och fixar runt honom hela tiden. Men han hade också tid att prata med oss ganska mycket. Det kändes väldigt lyxigt och vip-igt att han lagade all vår mat.
Helt fullsatt i restaurangen.
Nöjda och belåtna. På riktigt, om ni åker till Warszawa så måste ni besöka hans restaurang. Det är en höjdare!

måndag 5 januari 2015

Nytt år och ny inredning

Ni vet den där renoveringen som hållit på ett helt år. Den har tagit på nerverna.
Men nu är vi faktiskt klara.
Lite piff bara. Blommor och någon matta och så.
Men minns ni mitt sovrum.
Jo men det var modernt för si-så-där tjugo år sedan. Svampade terracotta-väggar, gulnade furugoln och betsade möbler.

Så ser det inte ut längre.
Golvet är målat i en ljust grå färg, väggarna är vita utom väggen bakom sänggaveln som har en randig tapet. Tapeten är uppsatt vågrätt. Ränderna är egentligen lodräta. 
Vad som inte syns på bild är gamla vita garderober. Numera är det nya garderober där.
Snygg lampa som vi hittade på Stockholms Ljusbutik (Fleminggatan)
Jättefina kuddar från Åhléns. Sängöverkast Himla.
Mattan är en infärgad vintagematta som jag beställt från Grekland. Den är 2x3meter.
Titta vad fina kuddarna är.
Ena väggens garderober har två dörrar av trä och två skjutdörrar.
Andra väggen har bara fyra trädörrar.
Det var det.
Snart får ni se nästa rum.